フライの甘酢野菜あんかけ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ 1/4個ほど
- にんじん 1/4本ほど
- フライ(冷凍の白身魚のフライ使用) ２～４枚
- 甘酢あん(マクドナルドのものを使用) ２５ｍｌ
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスする。にんじんを千切りにする。フライパンに油少々(分量外)を入れて熱し、中火でにんじんと玉ねぎを炒める。
- 2 玉ねぎが透き通り、にんじんもしんなりしてきたら、甘酢あんを加える。野菜にあんがからんだら火を止める。
- 3 フライを表示通りに揚げる。揚げたてのフライを皿に盛り、１の野菜の甘酢あんをかける。出来上がり♪
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マクドナルドでチキンナゲットを買ったときにもらった「「スィートサワーソース」です。甘酢あんとして使ってみました。
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