小松菜としめじの香味炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
しめじは石づきをとってほぐす。
小松菜はざく切り、ネギは縦半分に切ってななめ薄切りにする。 -
2
フライパンにしめじとごま油小さじ1をいれて混ぜ、火にかけて炒める。
火が通ったら塩を振って混ぜ、取り出す。 -
3
小松菜、ネギ、残りの油をフライパンに入れて混ぜ、火にかけて炒める。
火が通ったらにんにく生姜醤油を回し入れて炒める。 - 4 しめじを戻してさっと混ぜて出来上がり。
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