卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは、みじん切りにして、1～2分レンジでチンする。（冷ましておく）
ボウルに豚ひき肉と冷ました玉ねぎとウスターソースを入れてよくこねる。そして4つに丸める。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて、肉団子を転がしながら焼く。（5～6分転がす）
そして、油を切っておく。 -
3
白菜は2cm×3cm煮きる。
ネギは斜めに切る。
鍋に水とだし醤油を入れて白菜、ネギ、焼いた肉団子を入れて、3～4分中火で加熱してできあがり！！！
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