釜揚げワカメうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん（乾麺） １人分
- 乾燥ワカメ ひとつまみ
- しょうが（お好みで） 適宜
- きざみねぎ 少々
- めんつゆ ５０～１００ｍｌほど
作り方
- 1 うどんを表示通りにゆでる。
- 2 ワカメを水でもどしておく。しょうがをすりおろしておく。つゆを温めておく。
- 3 うどんがゆで上がったら、お湯を捨て、温めておいた丼に入れ、ワカメ、しょうがをのせ、ねぎをちらす。出来上がり♪
- 4 今回、大人は温かいつゆにつけていただき、子どもは温かいつゆをかけていただきました♪
- 5 今回使用したつゆは「長澤家の万能つゆ」です。
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あ-ち00242013/08/06 11:25
卵黄プラスでいただきました。わかめ好きなので美味しかったです(*^^*)次はもっとわかめ入れます☆
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