大根とブロッコリーの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に水と昆布を入れて1時間ほど置く。
大根は皮をむいて2．5cmくらいに切って15～20分ほど下ゆでしておく。
ブロッコリーは小房に分けてさっとゆでておく。 - 2 昆布の入った鍋に、お砂糖と薄口しょうゆ、大根を入れて20分ほど弱火で煮る。
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3
（2）にゆでたブロッコリーとお醤油を入れて5分ほど煮る。
器に盛ってゆずの佃煮をのせてできあがり！！！
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