コロコロマグロと野菜のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 マグロは醤油をかけて15分程度おく。
- 2 大根は皮をむき、キュウリ、トマトとともに1cm角程度に切り、塩麹をまぶして置く。
-
3
レタスはちぎる。
○を混ぜてドレッシングを作る。 - 4 マグロの表面をフライパンでさっと焼き、とりだして冷まし、角切りにする。
-
5
マグロと2をざっと混ぜる。
お皿にレタスをしいてのせ、ドレッシングを添える。
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