赤白黄色～のトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、蜂蜜をかけてしばらく置いておく
- 2 トマトはくし切りに、パプリカは食べやすい大きさのざく切りにする
-
3
オリーブオイルを入れ熱したフライパンで、鶏肉を焼く
片面がうっすら焦げ目が付いたらひっくり返し、パプリカ・トマトの３分の１を入れる - 4 コンソメを入れ、味を見ながら塩･コショウを入れ味を整える
- 5 残りのトマトをいれ、一煮立ちしたら出来上がり
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏のトマト煮
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黄色いトマトを使ったので、パプリカは赤いものを使いました。