サッパリ・ヘルシーなゴーヤサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ゴーヤを縦半分に切り、綿・種を取り、5mmくらいにスライスする。
- 2 スライスしたゴーヤに塩を振りしばらく置く。
- 3 ゴーヤを湯でこぼして、苦味をとる。
- 4 ツナ缶のオイルをほんの少し残っているくらいまで絞る
- 5 ゴーヤ、ツナ、ヨーグルト、マヨネーズ、レモンの絞り汁、塩コショウを混ぜれば出来上がり。
きっかけ
なるべくカロリーカットできるようにいろいろ混ぜてみました
おいしくなるコツ
ツナ缶のオイルをしっかり絞ればカロリーカットは大きいですが、少しパサつきます
- レシピID:1070010711
- 公開日:2012/06/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- ゴーヤのサラダ
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ヨーグルトが入っていることは気づかれませんでした。