里芋と挽肉のあんかけ レシピ・作り方
![里芋と挽肉のあんかけ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c9106ee4bcdd5e5fd6445da9850953fb6fa03342.02.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋を食べやすい大きさに切る。
- 2 ボールに里芋、挽肉、醤油、酒をいれ、挽肉をほぐすように混ぜ、軽くラップでふたをする
-
3
レンジで600Wで5分チン!
里芋が柔らかくなっていなかったらもう少し加熱する - 4 一度レンジからボールを取り出し片栗粉をいれ、混ぜる
-
5
レンジで1分ほどチン!
とろみが付いたら出来上がり - 6 お皿に盛り、ねぎを散らす
関連情報
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- その他の野菜
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- 里芋と挽肉のあんかけ
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