冷凍ほうれん草で♪お手軽☆ほうれん草のカルボナーラ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティ １６０ｇ
- ほうれん草（市販の冷凍のもの使用） 解凍した状態で1/2～１カップ
- ★生クリーム 今回は１００ｍｌほど
- ★卵黄 ２～３個分
- ★粉チーズ（お好みで） 大さじ３
- 塩、粗挽きの黒こしょう 各適宜
作り方
- 1 たっぷりの熱湯に塩大さじ１（分量外）を加え、スパゲッティをゆでる。
- 2 ボウルに★のソースの材料を入れ、よく混ぜる。
- 3 ２にゆでたてのスパゲッティ、レンジ加熱したほうれん草を入れ、菜箸で手早くかき混ぜてソースを全体にからめる。塩、こしょうで味をととのえたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- ほうれん草のカルボナーラ
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