めんつゆで♪ほうれん草ワカメスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- めんつゆ 今回はストレートで１２０ｍｌ
- 水 今回は８０ｍｌ
- ほうれん草（市販の冷凍のもの使用） ２５ｇ
- 乾燥ワカメ 小さじ１～２ほど
- すりおろしたしょうが（お好みで） 適宜
- ごま油 少々
- 一味唐辛子（お好みで） 少々
- いりごま（お好みで） 少々
作り方
- 1 めんつゆ、水を小鍋に入れて、火にかける。沸騰したら、凍ったままのほうれん草、しょうがを加え、ひと煮立ちしたら火を止め、ワカメを加える。
- 2 １を器に入れ、ごま油、一味唐辛子を加え、いりごまを手でもみながら加える。出来上がり♪
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- ほうれん草ワカメスープ
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