キンキの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
- キンキ(小) 2尾
- 水 1/4cup
- 酒 1/4cup
- みりん 大さじ2
- お醤油 大さじ2
作り方
- 1 キンキは、ウロコをきれいに取り、エラと内臓を取り出す。(面倒でしたら、頭を落としても可)
- 2 鍋に水、酒、みりん、醤油を入れ、キンキも入れる。
- 3 落としぶたをして10~15分ほど煮込んでできあがり!!!
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- 魚の煮付け
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