タジン鍋で簡単「ソーセージとキャベツのトマト蒸し」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツをくし切りにします。
   
   芯を残しておくと、崩れにくいです。

   

2. 2 タジン鍋にキャベツを敷き詰めます。
   
   鶏ガラスープの素を、振りかけます。

   

3. 3 真ん中に、もやしを乗せます。

   

4. 4 ボールにトマト缶を入れて、塩、胡椒と、刻んだにんにくを入れます。

   

5. 5 ヘラでトマトを潰すように、混ぜます。

   

6. 6 トマトソースを、たっぷりかけます。

   

7. 7 蓋をして、電子レンジ800W10分チンします。

   

8. 8 1度取り出して、ソーセージを盛りつけます。
   
   再度蓋をして、電子レンジ600W1分チンします。

   

9. 9 そのまま、5分程度蒸らします。
   
   出来上がり〜！