揚げない！メープルシロップ味の「あま〜い♥大学芋」 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 安納芋（さつまいもでOK） 130〜150g
- メープルシロップ 大さじ1
- 黒ごま 小さじ1
作り方
-
1
安納芋（さつまいも）を電子レンジでチンするか、蒸します。
電子レンジの場合、600W10分チンしました。
-
2
皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります。
皮を剥かなくても構いません。
ボールに安納芋を入れて、メープルシロップをかけます。
軽く混ぜます。
-
3
黒ゴマを入れて、全体を軽く混ぜます。
崩れやすいので、優しく混ぜて下さい。
-
4
シロップが安納芋に染み込んだら、出来上がり！
冷やしても温かいうちでも、どちらでも美味しいです。
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関連情報
- 料理名
- 大学芋
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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