ジャーマン里いも レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
生の里いもから作る場合は、泥をよく洗い落とし、皮付きのまま、電子レンジでチンする。
（串が通るくらいまで） -
2
里いもの皮を剥いて、玉ねぎと一緒に
串切りにする。
ベーコンは2cm幅くらいに。
-
3
フライパンでベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、里いもを足す。
-
4
味付けは、お好みによって、塩コショウや、ウスターソース、
もしくは白だしで和風にしても良いかと思います♪
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関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里いものジャーマンポテト
のなひか
都内在住、プログラマ♀です。
普段は夕飯のみ自炊です。料理レベルは初心者に毛が生えたくらい・・・？ ありものでさっと作れるレベルになりたいです。
アプリ不調 → 復帰しました。（16.01.21）
(｡･ω･｡)
一時期、「トンカツダイスキ」というPNにしたくらい、とんかつは（＆ カリカリ食感全般）好きです。
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
味付けを予定と間違えました（＞＜。）