電子レンジで包まない☆「かぶの焼売」 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
かぶの葉を細かく刻む。
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2
ボールに豚ひき肉と●の調味料を入れてよく混ぜる。
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3
かぶの葉を入れて、手で粘りが出るまで混ぜる。
ラップをかけて、冷蔵庫で30分ねかす。
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4
ルクエ（スチームケース）に、すのこを敷いて、肉種を乗せる。
手で丸く形成します。
直径4cm程度で11個作れます。
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5
電子レンジ600W6分チンします。
取り出して、そのまま3分程度放置します。
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6
たれ
※醤油+マヨネーズ+七味とうがらし
※醤油+からし
※ポン酢+梅干しのたたき
どれも美味しいです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 肉焼売
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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皮で包まないから、大きい焼売で育ち盛りのお子様にも大満足！かぶの葉のシャキシャキ感が、とても美味しいです。