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時短!ドレッシングで味付け!ポテトサラダ。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • じゃがいも

    大1個(小なら2個)

  • ハム

    3枚

  • きゅうり

    1/3本

  • ☆塩(きゅうり塩揉み用)

    少量

  • ゆで卵

    1個

  • サウザンドレッシング(赤)

    大さじ3

  • ●塩、コショウ

    少量

  • 乾燥バジル

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
時短!ドレッシングで味付け!ポテトサラダ。
  • 300円前後

サウザンドレッシングで味付けしますので、お酢やマヨネーズを入れたり、何度も味を確かめなくても一発で味が決まるので、2分位の時短になります。

作り方

  • 1

    きゅうりを輪切りにして、塩少量を振り、しんなりするまで置く。
    水気を軽く絞る。

  • 2

    ハムは、きゅうりと同じ大きさに切る。

  • 3

    卵は茹でて、ざく切りにする。
    ※黄身が潰れるので、細かく切らない。

  • 4

    ジャガイモを半分に切る。
    スチームバッグにじゃがいもを皮のまま入れて、レンジで600W8〜10分チンする。(じゃがいもの大きさにより、時間は調節して下さい。)

  • 5

    じゃがいもは熱い内に皮を剥き、さらに1/4に切る。
    (きゅうりと、ハムの大きさに合わせる)
    ※ルクエ無い場合は、ジャガイモの皮を剥き、きゅうりの大きさに切り、塩茹でして下さい。

  • 6

    ジャガイモを、そのままスチームバッグに戻して、塩こしょうを振る。
    きゅうり、ハムを入れてサウザンドレッシングを入れる。軽くモミモミする。

  • 7

    今回はこのドレッシングを使いました。
    (私は大さじ3程度入れましたが、お家のドレッシングにより量は調節して下さい)

  • 8

    ゆで卵を入れて、軽く混ぜる。
    ※ゆで卵の黄身は潰れやすいので、ここで混ぜ過ぎない。
    6の段階でよく混ぜ合わせる。

  • 9

    お皿に盛り、乾燥バジルを振って出来上がり。

きっかけ

ジャガイモが余っていたので。

おいしくなるコツ

きゅうりは塩揉みする。
卵を入れたら、混ぜすぎないこと。

レシピID: 1070003448

公開日:2011.08.21

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.01.05

    マカロニで代用ですが、初めてサウザンであじつけしました!
    業務用で困っていたので、こういう使い方に感謝です(^o^)

    節約大好き二児ママさん、こんにちわ♪
    マカロニで作ると、ボリューム満点で美味しそうですね (^_^)
    業務用、我が家も愛用しています。
    素敵レポありがとう♥

    お返事を見る

  • 2013.07.02

    こんばんは~!
    味付けドレッシングでいいのね~♪
    そりゃ間違いなく美味しいし簡単でいい~d(^_^o)
    美味しいレシピ、ご馳走様でした☆

    そうなの♪ドレッシングだと、味付けが簡単でしょ〜?
    しかも、味は間違い無しだしね (*´∀`*)
    ボリューム満点のサラダで、とても美味しそうです♥
    レポ感謝よ♪

    お返事を見る

  • 2012.12.12

    実に簡単 しかも 美味しい 言うことなし 素晴らしいレシピに出会えましたョ ありがとうございました

    mimi2385さん、おはよう〜♪
    そうでしょ〜?ドレッシングで味付けで簡単なの☆
    素晴らしいレシピと言ってもらえて、光栄です♥
    いつも嬉しいお言葉に感謝です♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ポテトサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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