ピリッ☆辛っ★韓国風なめ茸。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
えのきだけは、ざるに乗せて天日干しにする。
1日干すと、3袋分のえのきがこんなに少なくなりました。
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2
えのきを1.5cmの長さに切る。
とうがらしは、種を取り輪切りにする。
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3
鍋に水と●の調味料を入れて、えのきととうがらしを入れて煮る。最初は中火で。その後は15〜20分弱火で煮る。
汁がなくなってきたら、出来上がり！
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4
タッパに入れておけば、色々な料理にアレンジできます。
（後に紹介させて頂きます）
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関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 韓国風なめたけ。
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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