粒マスタード＋マヨネーズ de ごぼうのサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ごぼう・にんじん共に、斜め薄切りにし、千切り。
-
2
お湯を沸かし、ごぼうを茹でる。時間をおいてにんじんも投入。一緒に茹でる。
ザルにあげ、軽く塩を振って、荒熱をとる。 - 3 ボールにマヨネーズと粒マスタードをあわせ、冷めた②と和える。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうのサラダ
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お弁当にも、サンドイッチにも、OK。
ごぼうだけで作ってもおいしいですよ。