かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たまねぎはくし切りに、にんじんはいちょう切りにします。
- 2 かぼちゃ（4分の1）はラップで包んで電子レンジで2分ほどチンして、やわらかくしてから切ります。今回は半分（8分の1)を使います。
- 3 だし汁は水200cc+ほんだし小さじ半分程度でいつも代用しています。
- 4 鍋にサラダ油を引いて豚肉を炒めます。
- 5 豚肉の色が変わったらかぼちゃ・にんじん・たまねぎ・しらたきを投入。
- 6 だし汁を加えて沸騰するぐらいまで煮ます。
- 7 調味料類を入れ、15分程度弱火～中火で煮込めば完成。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 煮物
えぬさん0083
不器用なので簡単系のお料理で手一杯。。。見た目が悪いものばかりでお目汚しごめんなさい＞＜
卵アレルギーではないですが、あんまり卵を食べてはいけない体質です。だからみなさんもっと卵不要レシピをください！！（笑）
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