鶏肉と里芋の煮物♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
里芋は皮を剥き、耐熱皿にのせ
レンジ600ｗで5〜6分加熱します。 - 2 鶏もも肉は、一口大に切ります。
-
3
適当なお鍋にサラダ油を入れ熱し
鶏もも肉を皮目から焼いていきます。 -
4
適度に焼けたら里芋を入れ
1〜2分炒めます。 -
5
★印の材料を入れ、落とし蓋をして
中火で7〜8分くらい煮ます。 -
6
落とし蓋を取り、火を強めて煮汁を
絡めながら煮詰めます。 -
7
器に盛り付けて柚子の皮を乗せて
完成です♪
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