チャプチェ、冷蔵庫にあるもので作れます。 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、椎茸、ピーマンは細切りに、人参も小さ目の細切りに
- 2 牛肉の薄切りに、醤油、砂糖、塩胡椒で下味をつけておく
- 3 春雨を袋に書いてある茹で方で茹でる
- 4 フライパンにサラダ油を入れ、野菜を炒める。3分くらい炒めたら、牛肉を入れて火が通るまで炒める
- 5 フライパンの火を消してから、茹でて湯を切った春雨をフライパンに入れ、タレを加えて混ぜる。
きっかけ
韓国ドラマにハマって、韓国料理はよく食べたり作ったります。
おいしくなるコツ
春雨は韓国の春雨(サツマイモ)を使うと歯応えがあって美味しいです。
- レシピID:1060020258
- 公開日:2022/05/30
関連情報
レポートを送る
2 件