卵を使わない！美味しいトンカツ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- とんかつ用ポーク 3枚
- 塩胡椒 適量
- ★薄力粉 40g
- ★水 80g
- パン粉 70g
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ポークは筋切りをし、10回ほど叩く
-
2
両面に塩胡椒をする
-
3
ボールに★印を入れよく混ぜる
-
4
ポークを③に付け、パン粉を両面につける
-
5
油を180℃に熱し、ポークを入れ、4分〜5分揚げる
- 6 揚がったら、油切りバットに置き、余分な油を取る
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これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^
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。茶々。2021/12/07 11:27
おいしかったです
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