めちゃうまレンジ☆海苔と椎茸のバター佃煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 椎茸 大きめ5個
- 焼き海苔 全形3枚
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1半
- みりん 大さじ1
- バター ひとかけ 10gほど
作り方
- 1 椎茸は薄切りにして耐熱容器に入れて軽くラップして2分レンジ
- 2 海苔を手で小さくちぎりながら1に入れる、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて混ぜる
- 3 バターを乗せてレンジで1分加熱
- 4 混ぜて粗熱を取り出来上がり
きっかけ
煮てないので海苔は固まりがありますが、そこがまた美味しい。
おいしくなるコツ
海苔が余ってたらぜひ作ってみてください
- レシピID:1060017583
- 公開日:2021/07/21
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