めちゃうまレンジ☆海苔と椎茸のバター佃煮 レシピ・作り方

めちゃうまレンジ☆海苔と椎茸のバター佃煮
  • 5分以内
  • 300円前後
苺
見た目はあんまりですがめちゃうまです。

材料(3人分)

  • 椎茸 大きめ5個
  • 焼き海苔 全形3枚
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1半
  • みりん 大さじ1
  • バター ひとかけ 10gほど

作り方

  1. 1 椎茸は薄切りにして耐熱容器に入れて軽くラップして2分レンジ
  2. 2 海苔を手で小さくちぎりながら1に入れる、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて混ぜる
  3. 3 バターを乗せてレンジで1分加熱
  4. 4 混ぜて粗熱を取り出来上がり

きっかけ

煮てないので海苔は固まりがありますが、そこがまた美味しい。

おいしくなるコツ

海苔が余ってたらぜひ作ってみてください

  • レシピID:1060017583
  • 公開日:2021/07/21
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佃煮海苔しいたけ
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