ゴーヤとツナのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ゴーヤは縦に半分に切り、スプーンでワタをかき出してから、3mm厚さに切る。
ボウルに入れて塩を振り、全体に揉み込む。
10分程度置く。 -
2
玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。
水に10分程度さらす。 - 3 ゴーヤを水で洗ってから、手でギュッと絞って水気を切る。
- 4 タマネギも水気をしっかり切る。
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5
ボウルにゴーヤ、タマネギ、油を切ったツナ、マヨネーズ、レモン汁、胡椒を入れて、よく混ぜる。
出来上がり\(^o^)/
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