すき焼のたれで作る!鶏もも肉と大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 大根は皮をむいて、1cm〜1.5cm程の厚さのいちょう切りにする。
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2
シリコンスチーマーに、大根と大根がかぶるくらいの水(分量外)を入れて、レンジ500wで約3分チン!
ザルにあげておく。 - 3 鶏肉は、食べやすい大きさに切る。
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4
鍋に油を入れて熱し、鶏肉と大根を炒める。
軽く焼き目がついてきたら、すき焼のたれと水を入れてフタをして、柔らかくなるまで煮れば出来上がり!
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