【夫婦のおつまみ】豆腐の中華風あんかけ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
小松菜は、根を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を入れて熱し、小松菜と鶏ひき肉を塩コショウをして炒める。 -
2
★を混ぜておき、フライパンにまわし入れる。
全体にとろみがついたら、絹豆腐を入れて豆腐が温まれば火を止める。 - 3 お皿に盛り付けて、ごまをふって出来上がり!
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鶏ガラスープで味付けした、中華風豆腐のあんかけです!