かまぼことミョウガ入り！さっぱりきゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ミョウガは粗みじん切りに、かまぼこは食べやすい大きさに切る。
- 2 きゅうりはスライサーでスライスして塩をまぶし約10分置く。
- 3 きゅうりはしっかりと水気を切り、ボールで★の調味料を混ぜて、きゅうりと①の材料を入れて混ぜれば出来上がり！
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cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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暑い夏にピッタリのさっぱり1品です！