万能！ミートソース のトースト❤️ レシピ・作り方
- 約30分
珈琲の木♪
このミートソースを作っておけば料理の幅が広がります☆冷凍保存も可能！子どもが嫌いな野菜が入っていても食べてくれました♪今回はシンプルにトーストにのせました❤️
材料（4人分）
作り方
-
1
タマネギ、ニンジン、ピーマンはみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかける。香りが立ってきたらみじん切りにした野菜を入れて中火で炒める。
-
2
野菜がしんなりしてきたら合挽き肉を入れて炒める。肉がポロポロになったら小麦粉を回し入れて素早く炒め合わせる。
-
3
【調味料A】を加えて15分ほど弱火で煮る。
【調味料B】を加えて10分ほど煮てとろみをつける。
☆ソースが焦げつかないように木べらで時々混ぜる。
- 4 トーストに3をのせていただく☆
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関連情報
- 料理名
- ミートソース
珈琲の木♪
幼児食から大人メシまで家族4人の食事作りと健康管理に日々格闘中。
貧血防止のラン飯なども研究してます☆
趣味:早朝ジョギング、喫茶店巡り
資格:フードコーディネーター、薬膳コーディネーター、食育インストラクター、食生活アドバイザー、保育士。
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