エリンギ とチンゲンサイとササミのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギ 、チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。
ササミは筋をとり、千切りにする。 -
2
鍋に★を入れて沸騰させ、ササミ、チンゲンサイの茎、エリンギ を入れる。
ササミに火が通れば、チンゲンサイの葉を入れる。 - 3 最後に、溶いた卵を回し入れて、出来上がり！
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- 料理名
- チンゲンサイのコンソメスープ
cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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雪見酒2019/10/31 20:57
エリンギの代わりにしめじで♪
普段チンゲンサイを食べない子供も、ペロリと完食でした(^^)
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