手羽元のさっぱり照り焼き! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにサラダ油を熱し、手羽元を炒める。
表面に焼き色がつく程度でOK! -
2
★の調味料と水を入れて、蓋をして約20分弱火で煮る。
途中で、ひっくり返し、中まで火が通るようにする。 -
3
水分がなくなってくれば、火を強めてたれをからめ、照りがでればOK!
お皿に盛り付け、ごまをふりかければ出来上がり!
きっかけ
大量に買って余った手羽元で、さっぱり照り焼きが食べたくて作ってみました!
おいしくなるコツ
最後火を強めて絡め焼くと、照りが出て見た目も美味しく出来上がります!
- レシピID:1060011388
- 公開日:2018/04/10
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つくったよレポート(10件)
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じゅりんこぴのちろるげんき2023/05/15 20:53卵もいれました。美味しかったです!
ありがとうございました^^ -
sa-mon2023/03/27 18:46美味しくできました
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きなこパン2022/11/15 18:27さっぱりしていて、美味しかったです!
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すーせんせい2022/06/28 20:19おいしかったです!