簡単！基本の鶏団子の作り方 レシピ・作り方
材料（約20個前後人分）
作り方
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1
長ねぎはみじん切りにして、生姜はすりおろす。
チューブ生姜なら、すりおろす必要なし！
卵は、溶いておく。 - 2 ボールに、全ての材料を入れて、粘りが出るまで混ぜる。
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3
スプーン2本使って、形を整えれば、鶏団子のタネは完成！
そのまま、スープやちゃんこ鍋に入れて使えます！
ラップに鶏団子がくっつかないように並べて包めば、冷凍保存もできます！
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子つくね
cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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トミィ★2023/08/03 18:13
本当に簡単！ -
cassis33732023/01/07 17:38
今日のお鍋に入れました。手軽に美味しくできよかったです！ -
らつ2022/02/06 12:59
つくねを作りましたが、うちの人が美味しいと言って殆ど食べてしまいました(^_^) また作ろうと思います！
レシピへのコメント
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鶏団子スープやちゃんこ鍋、寄せ鍋に入れ等など、色んなメニューに大活躍です！