いつもと違う一味♪焼き親子丼 レシピ・作り方

いつもと違う一味♪焼き親子丼
  • 約30分
  • 300円前後
まきっぺぺぺ
まきっぺぺぺ
親子丼を少しアレンジして、先にお肉を焼いて煮立てた丼です。お肉も柔らかく、味が染みてごはんがすすみます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口サイズに切り、ビニール袋に入れる。
    ☆を入れてもみこみ、冷蔵庫で30分程置く。
  2. 2 玉ねぎは薄切りする。
    ☆は混ぜ合わせておく。
  3. 3 鶏もも肉に片栗粉をまぶす。
    熱したフライパンにごま油をあたため、鶏もも肉を焼いていく。
  4. 4 鶏もも肉の片面に焼き色がついたら裏返し、玉ねぎを入れてフタをする。
    玉ねぎをしんなりしたら、フタを外し、★を入れて全体を混ぜながら炒める。
  5. 5 とろみがついてきたら、溶きほぐした卵を入れる。
    フタをして卵が半熟になったら火をとめる。
  6. 6 丼にごはんを盛り、⑤を盛り付けたらできあがり。

きっかけ

親子丼をよく作るので、少しいつもと違うのにしてみようと作りました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で30分程寝かせるとお肉がしっとり柔らかくなります。

  • レシピID:1060009965
  • 公開日:2016/11/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
親子丼300円前後の節約料理簡単夕食その他のどんぶり
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る