包丁いらず♪簡単鶏つくねの甘辛丼 レシピ・作り方

包丁いらず♪簡単鶏つくねの甘辛丼
  • 約15分
  • 300円前後
まきっぺぺぺ
まきっぺぺぺ
包丁を使わずに簡単にできるつくねを、とろみのつけたタレで絡めてごはんピッタリの丼です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏ひき肉に☆印を入れて、よく混ぜて一口大の大きさに丸める。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、①を並べて焼く。
    焼き色がついたら裏返して、弱火にしてフタをし、中まで火を通す。
  3. 3 火が通ったら、★印を入れて煮立て、水とき片栗粉でとろみをつけて絡める。
  4. 4 丼にごはんを盛り、きざみのりを乗せ、③を盛り汁をかける。
    お好みできざみねぎといりごまをかけてできあがり。

きっかけ

つくねが好きなので、簡単にできてごはんに合うように作りました。

おいしくなるコツ

つくねに調味料を入れて味をつけるので、しっかりと混ぜます。

  • レシピID:1060009783
  • 公開日:2016/10/19
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