まったり美味しいカスピ海ヨーグルト レシピ・作り方
材料（8人分）
- カスピ海ヨーグルト(市販品) 75~80g
- ブルガリアなど一般的なヨーグルト 75~80g
- 牛乳(成分無調整がオススメ) 1000cc程
作り方
-
1
カスピ海ヨーグルトと一般的なヨーグルト(無脂肪などは美味しくないです)を同量づつ位計りヨーグルトメーカーの容器に入れる。合計150グラム程が丁度いいですがそれ以上でも大丈夫です。
-
2
牛乳を1リットルくらい容器に足す。
濃度的には1リットル以上でも大丈夫ですがこぼさないよう注意が必要です。
最初に少し入れてしっかりヨーグルトと混ぜてから残りを入れるといいです。
-
3
容器に内蓋をしっかりして、ヨーグルトメーカーに入れて８時間発酵させて出来上がり。
通常のレシピは6時間ですが、８時間発酵させるとよりまったり濃厚になります！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルト
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
はなまる子♪2016/09/04 12:29
こんにちわ（vv） 滑らかでしっとり～カスピ海ヨーグルトの完成です。 手作りならたっぷり作れるので思う存分いただけますよね。 どんどん作りたいです＾＾*
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
