節約～～魚卵の煮付け レシピ・作り方
材料（数人分）
- 魚卵 １匹分
- ☆しょうが（細くきる） 二かけ
- ☆酒 １００ｃｃ
- ☆みりん １００ｃｃ
- ☆砂糖 1/2カップ
- ☆醤油 １００ｃｃ
- 塩昆布 ２０g
作り方
-
1
魚卵に熱湯をかけ
薄皮などをとる。
１cmぐらいに輪切り -
2
☆マークを火にかけ
煮立ってきたら
①の魚卵を加えて煮る
最初は強火
ぐつぐつと煮立ってきたら -
3
落し蓋をして
中火の弱火で
気長く煮つめる。 - 4 煮詰まってきたら塩昆布を加えてほとんど知るがなくなるまで煮つめる。
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◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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