水なし濃厚！カレーペーストで作るデトックスカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 (中火) フライパンに油を熱し、にんにくと生姜を炒めて香りをつけます。

   

2. 2 鶏肉を入れ、両面に焼き色を付けます。

   

3. 3 玉ねぎとシメジを入れて、軽く炒めて全体に火を通します。

   

4. 4 カレーペーストを投入。今回は甘口と辛口をスプーン大1杯ずつ。

   

5. 5 トマトを加えます。

   

6. 6 2〜3分でトマトが柔らかくなるので、潰して水分を出します。

   

7. 7 野菜ジュースの搾りかすを入れたい人はここでIN。
   弱火にして10分くらい煮込めば完成です。

   

8. 8 今回は、玄米ご飯でいただきました。

   

9. 9 ちなみにカレーペーストはいつもこちらを利用しています。美味い！
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