幼児食に☆肉なし!納豆入りこどもマーボー レシピ・作り方
材料(幼児2~3人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、人参はみじん切りにしてシリコンスチーマーに入れ、500wのレンジで3分加熱しておく。
◎を合わせておく。 -
2
フライパンに分量外のごま油を入れてしょうがを入れ、中火にかける。
ふつふつしてきたら納豆と1を入れて炒める。 - 3 ある程度いためたら◎を入れて煮立たせ、豆腐を崩しながらいれてもう一煮立ちしたら火を止める。
- 4 ☆をよく混ぜながら3に入れて混ぜ、再び火をつけてとろみがついたら完成♪
きっかけ
2歳の息子用に♪
おいしくなるコツ
納豆のタレは入れていません。 ご飯に乗せて食べるには少し薄味すぎるので調味料を調節してください♪
- レシピID:1060006890
- 公開日:2013/05/10
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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薄味です。