だしの美味しいうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 350ccのお湯でかつおだしをとる。だし汁に醤油、みりんをくわえ、刻んだネギとしめじをいれ、煮る。
- 2 うどんを少し芯がのこるくらいにゆで、お湯をきる。
- 3 湯がいたうどんを1の汁にいれ、好みの硬さまで茹でる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 煮込みうどん
- 料理名
- かつおだしのうどん
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゆぴー33772013/06/29 14:44
初めてだしをとりました！！やっぱ違いますね！！(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
