サツマイモの皮をピーラーでむきます。さつまいもを角切りに切ってゆきます。水にさらします。
りんごは皮をむいて芯を取っていちょう切りに切ってゆきます。
鍋の中にさつまいもとりんごとみず400ccいれます。砂糖と塩を入れて煮込みます。
煮込みながら水分を飛ばして箸で混ぜて行きます。汁が飛んだら出来上がりです。
栗きんとんがあきたので変わった物を考えました。
レシピID: 1060005931
公開日:2012.12.31
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