基本の肉みそ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
ニンニク、ねぎをみじん切りにする。
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2
胡麻油とニンニクをフライパンに入れ弱火にかけ香りづけをする。
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3
2に、鷹の爪を輪切りにしたものを入れ、そのあとねぎを入れて炒める。
-
4
全体的に油が回ったら、ひき肉を入れ、表面が焼けるまでまつ。
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