油揚げと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は1.5㎝の輪切りにします。油揚げは袋を切り、1.5㎝幅に切ります。
- 2 大根を５分ほど下ゆでし、水気を切っておきます。
- 3 鍋にAを入れて煮立て、大根を並べ入れて水1/3カップぐらいを加えて蓋をして１５分ほど煮て、油揚げを入れひと煮立ちさせます。器に盛って出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 油揚げと大根の煮物
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