たらのバター焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- たら ２切れ
- <A>醤油、酒 各大匙1/2
- <A>みりん 大匙１
- 塩、胡椒小麦粉 各適量
- バター 10g
作り方
- 1 たらは３等分に切って軽く塩と胡椒をして小麦粉をまぶします。
- 2 フライパンにバターをなじませて①とAを入れ、こんがりと焼き色がつくまで中火で焼いて行きます。
- 3 器に盛って出来上がりです。
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