根菜と鶏肉の煮物♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口サイズに切り、人参、大根はイチョウ切りにします。
- 2 油を熱して鶏肉を炒め、油が回ったら②を加えて炒めます。
- 3 水1カップを加え、人煮立ちさせます。
- 4 Aを加えて煮込み、大根、人参に竹串が通るまでやわらかくなったら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 根菜と鶏肉の煮物
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めっこ。2011/11/13 18:19人参がなくて大量にあったこんにゃく代用で、鶏肉もひき肉を使ったので見た目がちょっと違いますが;
次回はレシピ通り作りたいです^^ありがとうございます★