豪快☆ししとうゴロゴロチンジャオロース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
牛肉は、5～10ｍｍ幅くらいで細切りにする。
※私は今回、牛肉の薄切りを使用しましたが、お好みのお肉でどうぞ＾＾ - 2 竹の子は、水気をよく切っておく。
- 3 ニンジンは、皮をむき千切りにする。
- 4 ししとうは、爪楊枝で２～３箇所穴を開けておく。
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5
★印の調味料を小さな器に混ぜておく。
ここまでで下準備完了です！ -
6
熱したフライパンにごま油を入れ、牛肉を炒める。
火が通ったら、一度皿にあける。 - 7 同じフライパンを利用して、ニンジン、しし唐、たけのこを炒める。
- 8 野菜にある程度火が通ったら、牛肉をフライパンに戻し、混ぜておいた調味料も加える。
- 9 全体に味が絡むように混ぜ炒めたら完成＾＾
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ししとう
☆ゆみし☆
本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ！
食べるためには作らねば…(*^^*)
簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪
更に、不器用なくせに（笑）キャラ弁的なものに憧れております！
「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…＼(＾ｑ＾)／
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いちか(*´ω`*)2020/07/31 16:30
お肉は牛がなかったので豚肉で…！簡単なのに美味しかったです(*´ω`*)素敵なレシピありがとうございます！家庭菜園でもりもりとれるししとう消費にピッタリでした。
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ボリューム感upです！