カレードリア レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉 60g
- たまねぎ 1/4個
- 人参 30g
- ごはん 400g
- ホワイトソース（缶詰の物） 290ｇ
- <A>塩、胡椒 各少々
- <A>白ワイン 大匙１
- <B>カレー粉 小匙２
- <B>水 少々
- ミックスチーズ 適量
作り方
- 1 鶏肉はさいの目に切り、玉ねぎ、人参は色紙切りにします。
- 2 ①を耐熱皿に入れ、Aを振り、ラップをかけて電子レンジで３分ほど加熱します。
- 3 ホワイトソースに混ぜ合せたBを加え、電子レンジで１分２０秒加熱します。
- 4 グラタン皿にご飯を入れて、②、③を混ぜたものを上にかけていきます。ミックスチーズを振ってオーブントースターで８分ほど焦げ目がつくまで焼けば出来上がりです。
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- 料理名
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