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フライパンひとつで!チキンとマカロニのトマト煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 人参、しめじ

    少々

  • マカロニ

    80グラム

  • ホールトマト缶

    1缶

  • スライスチーズ

    2~3枚

  • オリーブ油

    大さじ1

  • コンソメの素

    1個

  • 塩こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンひとつで!チキンとマカロニのトマト煮
  • 300円前後

マカロニは別ゆでせず、乾のまま入れちゃいます♪ソースにとろみがついて、フライパンひとつで簡単^^

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブ油を熱し、一口大に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。

  • 2

    輪切りの人参としめじを加えて軽く炒めたらトマト缶加えて、水をひたひたに入れてトマトを軽く潰しながら煮る。

  • 3

    煮たったらマカロニを加えて混ぜ、蓋をして弱火でマカロニが柔らかくなるまで煮る。マカロニはゆで時間短いものがイイです。

  • 4

    コンソメの素、塩こしょうで味を付けたら、スライスチーズを適当に切って散らし、更に1分くらい煮る。

  • 5

    チーズが溶けたら出来上がり♪好みでタバスコなども合います!

きっかけ

トマト缶が余っていたので考えました。

おいしくなるコツ

大人の方にはスライスニンニクを最初にいためると更に香りアップ。マカロニを入れた後は焦げないよう弱火で、時々かき混ぜましょう。

レシピID: 1060002625

公開日:2011.08.11

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  • しろみそ

つくったよレポート 2件(1人)

  • 2017.08.28

    あまり野菜で作りました。ちょっとトマトか少なかったけど家族は美味しいって食べてくれました。簡単で美味しいレシピですよね♪

    レポートありがとうございます!承認遅くなりましてごめんなさい。フライパンひとつで簡単ですよね、ご家族も喜んでいただけたようで何よりです。また作ってくださいね!

    お返事を見る

  • 2011.08.28

    すごくおいいしです。 チーズのコクが効いてます。 家族みんなに好評でした。 簡単でおいしいレシピありがとうございます。

    レポありがとうございます!美味しそうですね!チーズとトマトは合いますよね♪ご家族にも好評ということで嬉しいです(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
チキンとマカロニのトマト煮
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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