梅でさっぱり!大根の梅肉和え レシピ・作り方
![梅でさっぱり!大根の梅肉和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a472a7128c3db24fd10abb30c43eb41c5a134319.06.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
大根は千切りにして、かるく塩もみしておく。
しそは千切り、梅は種をとり包丁でたたいておく。 - 2 大根が少ししなっとしたら水気をしぼり、しそと梅、◎調味料で和えて完成!
きっかけ
大根と梅としその組み合わせ大好きなので♪
おいしくなるコツ
調味料の量は梅の味で変えてください♪ 甘い梅なら砂糖を減らして、酸っぱい梅なら酢を減らして。
- レシピID:1060002547
- 公開日:2011/08/02
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根サラダ
![yoppy**](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ceea3b21261e9432bdf00d1831011162fd9c067a.06.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
2 件