鮭のマヨ味噌ホイル焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭の切り身 2切れ
- 細ねぎ 2本
- <A>マヨネーズ 大匙2
- <A>味噌、白胡麻 各小匙1
- 塩、サラダ油 各少々
- 酒 小匙2
作り方
- 1 鮭は塩を振り、10分ほど置いておきます。
- 2 アルミ箔に油を薄く塗り、鮭を置きます。合わせたAを塗り、鮭の周りに酒をふって包みます。
- 3 ②をオーブントースターで10分ほど焼きます。閉じたところを広げて、更に5分焼いていきます。最後に細ねぎを散らして出来上がりです。
きっかけ
ただの味噌味じゃつまらないので、マヨネーズを加えてみた鮭のホイル焼きです♪
おいしくなるコツ
オーブントースターの機種によって焼き時間が変わってしまうので、最初のうちは様子を見ながら作ってみてください♪
- レシピID:1060001284
- 公開日:2011/03/19
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のマヨ味噌ホイル焼き
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