鯵フライ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯵は観音開きにします。
- 2 ★印の材料を混ぜます。
- 3 鯵の身は小麦粉を薄くまぶし、②をくぐらせてパン粉をつけます。
- 4 揚げ油を180℃に熱しておき、①の水気をクッキングペーパーなどでふいて、泡がでなくなるまで揚げます。
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CDマンボ2011/04/05 12:06
作ってみました！卵にサラダ油混ぜるのは知りませんでした。ありがとうございました～。
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